La ville en juin

Promenade en ville en soirée, il y a quelques jours... Et pour commencer, ici il y a plein d'arbres sauvages partout, dans les terrains vagues, et c'est la pleine saison pour les mûres et les cerises. On a des mûres noires, blanches et rosées. Une merveille:

L'herbe n'a pas encore été coupée dans le parc et c'est tant mieux

Ma plus grande fan (elle me suit partout)

Ici il y a un compte à rebours tant pour les piétons que pour les voitures, aux feux, ce qui permet de savoir si on a encore le temps de traverser ou pas. Il y a aussi un haut-parleur pour annoncer aux aveugles s'ils peuvent passer.

Je n'ai jamais vu autant d'églises bleues que dans cette ville

On a retrouvé superman! :-)

Fleurs de catalpa

Aux alentours de la mairie

Le métro

La ville est belle en rouge et vert

Acrochka

Les Ukrainiens adorent la soupe. En été, ils font une soupe froide appelée "acrochka" absolument impossible à reproduire en France, faute de l'ingrédient principal: le Kvas. Je vous donne tout de même la recette:

Pour commencer, hacher menu trois œufs durs, un beau concombre, 5 gros radis ronds, 7 bâtonnets de surimi, une demi-botte d'aneth, une demi-botte de coriandre. Saler, mélanger.

Ensuite servir une portion (un bol) et ajouter deux bonne cuillères à soupe de crème fraîche:

On sort du frigo l'ingrédient principal: le kvas! Boisson à base de pain fermenté, très légèrement alcoolisée (0.5%). Je pense qu'on peut le remplacer par du champomy, mais bon j'ai pas essayé... On peut aussi le remplacer par du kéfir.

Le "Kvas Taras", c'est pas pour les mauviasses

Et on remplit le bol avec:

 On mélange:

ça plait à tous les gourmets :-)

 

Un tour en ville

Gare de trains de minerais

L'usine de fonte de métaux

Dernier jour d'école pour les enfants...

... et ceux qui ont le bac sont joliment décorés

La rivière Saksagan

Les peupliers sont très chargés en pollen

Ici ils appellent ça "pouh"

et ça se colle absolument partout

Yalta, suite et fin

Dernier billet de cette série sur Yalta (Ялта) et ses environs.

Relief du sud de la Crimée

Yalta, avec ses deux ravins et ruisseaux de montagnes qui forment un V

Un musée

La jetée, trempée parce que les vagues sont hautes

Un des grands hôtels sur la croisette

En croisière sur la mer noire

Architecture de la côte

La cathédrale de Yalta

Photos prises à la va-vite, car même si j'ai obtenu l'autorisation officielle de prendre des photos, les croyants à l'intérieur me regardaient d'un sale œil, aussi je me suis fait discrète.

La droite de l'église est consacrée aux vivants...

... et la partie gauche à la prière pour les morts

Reliquaire

 

Le presbytère?